닭볶음탕
감자·당근·양파까지 한 번에
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감자·당근·양파까지 한 번에
양념·상비: 고추장 2큰술, 간장 3큰술
1단계. 닭고기를 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈요.
데치면 잡내와 기름이 빠져요.
2단계. 감자·당근·양파는 큼직하게 썰어요.
3단계. 냄비에 닭·물 600ml·고추장·간장·고춧가루를 넣고 센불로 끓여요.
4단계. 감자·당근을 넣고 중불로 졸여요.
5단계. 양파·대파를 넣고 국물이 자작해질 때까지 더 끓여요.
가격 데이터 출처: aT KAMIS 소매 조사가 · 서울 · 조사일 2026-11-02. 조사 평균가이며 매장 실판매가와 다를 수 있어요. 주말·공휴일·조사 전에는 가장 최근 조사일 값을 씁니다. 변동률은 KAMIS가 제공하는 전주·전월·평년(최근 5년 평균) 가격 대비예요.