계란찜
뚝배기로 폭신하게, 10분
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뚝배기로 폭신하게, 10분
양념·상비: 소금 약간
1단계. 계란 3개에 물 150ml·소금을 넣고 곱게 풀어요.
2단계. 대파·당근을 잘게 다져 넣어요.
3단계. 뚝배기에 붓고 중불로 저으며 몽글몽글해질 때까지 익혀요.
4단계. 뚜껑을 덮고 약불로 2분 더 익혀요.
바닥이 눋기 전에 약불로 낮춰요.
가격 데이터 출처: aT KAMIS 소매 조사가 · 서울 · 조사일 2026-11-02. 조사 평균가이며 매장 실판매가와 다를 수 있어요. 주말·공휴일·조사 전에는 가장 최근 조사일 값을 씁니다. 변동률은 KAMIS가 제공하는 전주·전월·평년(최근 5년 평균) 가격 대비예요.