찜닭
간장 양념에 감자·당근, 온 가족 메뉴
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재료 6
양념·상비: 간장 5큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 당면 1줌
조리 순서
1단계. 닭은 끓는 물에 2분 데쳐 헹구고, 감자·당근·양파는 큼직하게 썰어요.
닭고기감자당근양파2단계. 그동안 당면을 찬물에 불려요.
3단계. 냄비에 닭·물 500ml·간장 5큰술·설탕 2큰술·다진마늘을 넣고 중불로 끓여요.
닭고기4단계. 감자·당근을 넣고 국물이 반으로 줄 때까지 끓여요.
감자당근중간에 한 번 뒤집어 양념이 고루 배게 해요.
5단계. 양파·당면·대파·풋고추를 넣고 3분 더 졸이면 끝.
양파대파풋고추
가격 데이터 출처: aT KAMIS 소매 조사가 · 서울 · 조사일 2026-11-02. 조사 평균가이며 매장 실판매가와 다를 수 있어요. 주말·공휴일·조사 전에는 가장 최근 조사일 값을 씁니다. 변동률은 KAMIS가 제공하는 전주·전월·평년(최근 5년 평균) 가격 대비예요.