새송이 버터구이
쫄깃한 새송이에 버터 간장 한 숟갈
재료 시세를 불러오는 중
재료 2
양념·상비: 버터 1큰술, 간장 1큰술
조리 순서
1단계. 새송이는 1cm 두께로 썰어 칼집을 내고, 마늘은 편 썰어요.
새송이버섯깐마늘2단계. 팬에 버터를 녹이고 마늘을 약불로 볶아 향을 내요.
깐마늘3단계. 새송이를 올려 중불로 앞뒤를 노릇하게 구워요.
새송이버섯자주 뒤적이지 않아야 겉이 노릇해져요.
4단계. 간장 1큰술을 둘러 졸이듯 한 번 뒤집으면 끝.
새송이버섯
가격 데이터 출처: aT KAMIS 소매 조사가 · 서울 · 조사일 2026-11-02. 조사 평균가이며 매장 실판매가와 다를 수 있어요. 주말·공휴일·조사 전에는 가장 최근 조사일 값을 씁니다. 변동률은 KAMIS가 제공하는 전주·전월·평년(최근 5년 평균) 가격 대비예요.