감자조림 + 오이무침
밑반찬 두 가지, 일주일 든든
재료 시세를 불러오는 중
재료 3
양념·상비: 간장 3큰술, 고춧가루 1큰술
조리 순서
1단계. 감자는 깍둑 썰어 찬물에 담가 전분을 빼요.
감자2단계. 냄비에 감자·물 200ml·간장 3큰술·설탕 1큰술을 넣고 중불로 졸여요.
감자3단계. 그동안 오이는 반달 썰어 소금에 절인 뒤 물기를 짜요.
오이4단계. 국물이 거의 없어지면 양파를 넣고 1분 더 볶아요.
양파5단계. 오이를 고춧가루·식초·설탕·다진마늘로 무쳐요.
오이
가격 데이터 출처: aT KAMIS 소매 조사가 · 서울 · 조사일 2026-11-02. 조사 평균가이며 매장 실판매가와 다를 수 있어요. 주말·공휴일·조사 전에는 가장 최근 조사일 값을 씁니다. 변동률은 KAMIS가 제공하는 전주·전월·평년(최근 5년 평균) 가격 대비예요.